- G. (rec.),
- L.
pieczenie, wypiek chleba;
actus panem coquendi
KodMazNow II p. 29 (a. 1257) : braxacio potus et p-o (ed. piscacio) panis.
StPPP II p. 348 (a. 1430) : consules ... Michaelem ... pro ... p-e panis euaserunt, quibus ... adiudicauimus panes huiusmodi habere pistandi libertatem.
KodKrak p. 368 (a. 1496) : in p-e et venditione panum sic habituri essent, quod nullus hominum in ciuitate ... Cracouiensi ... panes pistaturus venditurusque esset.