- F.
- Th.
- S.
- Dc.
- B.
- BJ.
- A.
- H.
- Ha.
- N.
[
usurpatur
pl.
(intelleguntur fortasse variae cervisiae species,
cf.
infra345,5sqq.)
KodMp III
p. 290
(a. 1375)
:
panes, ceruisias ... adducendi ... potestatem.
DŁUG. LibBen I
p. 343
:
pro curia ... cerevisias
braxant.
AGZ XVIII
p.85 (a.
1468)
:
gallos, panes, cervisias
alias «prasznyczne»·]
I.
propr.
piwo; potio ex hordeo vel frumento cocto confecta.
N. m. ae.
etymologiam
GLcerv p. 495 : c-a, quod cereris vis sit in ea, «piwo» (eadem glossa ap.DŁUG. Hist. I p. 54 ). Indicatur materia triticea, ex tritico ( ib. p. 54, ib. III p. 13 ).
N.
betulae (
ARect I
p. 729, a.
1530).
Distinguitur
a.
levis
(
AGZ V
p. 92, a.
1437)
, bis cocta (
KodMaz(K)
p. 22, a.
1067
esse asseritur, est vero
saec.
XVII),
fermentata (
GALL
p. 396
= 10,11 sq. M.)
, secundaria (
GLb
p. 19
:
c-a secundaria «tezbyer»),
ultima (
ArHist V p. 243, a. 1332 : tynam cum fecibus seu c-a ultima).
b.
Martialis (i. e. mense
Martio confecta
KodUJ I
p. 2, a.
1364
et saepius),
ducellalis (
KsgKaz
p. 532, a.
1401
:
thynas cum c-a
ducellali, quod dicitur «cappinbir»), nigra (
RachJag
p. 158, a.
1393
et saepius), alba (
Rocznik Krakowski I
p. 39
).
c. civilis (
RachJag
p. 5,
a. 1389
; opp. domestica (
AKapSąd III
p. 332,
a. 1533)
, tabernalis (
RachJag
p. 11, a.
1389)
, villana (
StPPP II
p. 387, a.
1433).
d.
sq.
adi.
loci, ubi coquebatur
venibatque,
v.
gr. Swidnicensis (
RachJag
p. 193, a.
1394
et passim), Wisliciensis (
ib.
p. 101, a.
1389
et saepius), Dantiscena (
Tom. XV
p. 51, a.
1533).
Item
de Wieliczka (
RachJag
p. 46, a.
1390).
N.
locut.
minister cervisiae
piwniczy; cellae cervisiariae
praepositus (
AKapSąd II
p. 551, a.
1445)
; simili sensu magister (in
coenobio
ChrOl
p. 370
).
II.
fraternalis
wspólne picie piwa przez członków cechu; fabrorum collegii
compotatio
AGZ III p. 153 (a. 1403) : qui... facere excessus presumpserit in c-a ipsorum (sc. carnificum ) fraternali.